2023-06-28 00:38:20 来源 : 本地宝
顺德容桂美食店铺推荐如下:
1、源兴酒家
店铺介绍:
(资料图片)
作为一家三十多年的老字号酒家,从一间卖粥小酒楼,如今发展成同时可容纳2000多人就餐的大型酒楼;从之前踩着三轮车挨家挨户送外卖酒席,到现在,拥有大型外卖及到烩筵席服务团队,到烩筵席最多接待过4000多人同时用餐。源兴酒家以食材“鲜”、味道“正”、菜品“新”来征服各位食客的胃!
其中葱花焗大桂虾、源兴乡情扣肉上榜粤菜“名店、名菜(名点)”
推荐菜品:蚝皇南非鲍、椰香甜糯米饭、葱花焗大桂虾、源兴乡情扣肉
营业时间:07:00-14:00,17:00-21:00
地址:顺德区容桂红旗中路18-22号
2、飞尝蚝
店铺介绍:
作为吃蚝专门店,食材选自台山咸淡水交界的优质生蚝,新鲜制作,力求满足追求“鲜味”的“蚝”客。陆续推出“招牌鸡子蚝”“佛跳蚝”“早生贵子”等新款蚝菜,以“蚝门盛宴”满足四方老饕的味蕾,成为众多游客打卡首选。
为了让挑剔的食客们有最好的享用体验,店员每天早上5、6点就会用专车从台山运来品质上佳的生蚝,保证每一只生蚝都是蚝形修长、蚝肉透明、肉质Q弹。
推荐菜品:招牌鸡子蚝、佛跳蚝、早生贵子
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
地址:飞尝蚝
3、哥顿会所
店铺介绍:哥顿会所在制作顺德美食的道路上,坚持、传承、弘扬,极致讲究。秉承“有好食材,就有好出品”的经营理念,以鲜为内核,沿袭传统烹饪技法,寻觅四季鲜活食材,运用古朴纯正的手法,打造传统与创意兼具的风味,为食客献上极具顺德本土特色的美食。
推荐菜品:风生水起、鲜花椒蒸鱼、锦绣双色海鳝、各式早点
营业时间:08:00-13:30,17:30-02:00
地址:容桂街道容桂大道中38号
4、东部水乡
店铺介绍:东部水乡是一间隐逸清幽的水乡农庄。多年来,凭着精湛的厨艺炮制出一系列的“栋企”、“石头”菜式,如栋企鸡、栋企鱼、石头鳝、石头牛肉粒等。其中“石头鳝”被评为容桂十大特色菜、栋企鱼上榜粤菜“名店、名菜(名点)”。同时美味的口碑,匠心的出品,吸引了澳广视(澳门)等各大电台前台拍摄美食节目。初心不变,风味不改,秉承着顺德风味,为广大食客提供地道顺德菜。
推荐菜品:风生水起、石头焗牛肋粒、陈皮番茄、网红捞鸡
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
地址:广东省佛山市顺德区容桂容里建丰路13号(近容里公园)
5、娱筷食堂(顺德店)
店铺介绍:
娱筷食堂汇聚匠心创作,寻觅“家味”,为食客带来顺德式的味蕾体验。店里每间包厢,都按照容桂及周边旧时期的国营企业名称命名,一楼大厅叫“供销社”,二楼大厅叫“信用社”,这么有年代感的食堂,赶紧带上爸妈一起来体验。
行业荣誉:广东十大餐饮连锁品牌企业、广东最佳人气餐厅品牌企业、餐饮门2022年度影响力餐饮品牌……
推荐菜品:招牌乳鸽、蟹焗糯米饭、香草团圆、特色沸腾鱼
营业时间:10:00-14:00-17:00-22:00
地址:广东省佛山市顺德区东堤路16号(容桂渔人码头正门)
6、东灶鱼头火锅(容桂店)
店铺介绍:
东灶鱼头火锅以川粤风味的“鱼头火锅”为主打特色,汇集了顺德、成都世界两大美食之都的精华,将粤菜食材代表的鲜鱼头融入川菜口味,以东灶鱼头作为主打爆款,每年卖出鱼头达1000万片。同时结合川粤文化与地域精神,秉持开发创新、安全食品理念,打造顺德世界美食之都的餐饮总部基地标杆。现已在全国开设数十家直营店,连续多年获得中国火锅百强企业、广东省餐饮百强企业等荣誉。
推荐菜品:花鲢净鱼头
营业时间:11:00-22:00
地址:广东省佛山市顺德区容桂街道文海西路35号
7、十三姨私房菜
店铺介绍:十三姨私房菜是一家具有岭南风格,古香古色的餐厅。这里每一间房间都以黄飞鸿的电影角色来命名,别具特色。其以传统与时尚相结合的顺德特色菜为主打,创新制作方法,口味以生、脆、鲜、淡为特色,再刁钻的吃货都会被“征服”!
推荐菜品:陈皮炖鸭汤、招牌花椒鸡、姜麻蒸老虎斑
营业时间:10:00-14:00,17:00-21:00
店铺地址:容桂街道百昌后街58号
8、德景酒家
店铺介绍:德景酒家可以说是顺德本土网红常青树,谢霆锋曾在这里拍摄《名厨争锋》,与加拿大星级名厨大卫·洛可围绕中西美食展开同场竞技。滨临德胜河畔,德景酒家优美而舒适的环境与精美可口的菜品美点,深受美食爱好者的青睐。
推荐菜品:酱汁土猪肉膏蟹、鲜花椒蒸笋壳鱼、头菜沙虫蒸蚌仔
营业时间:08:00-14:00,17:00-21:00
店铺地址:顺德区滨河路德景一号4楼
9、东海一族鱼翅海鲜酒楼
店铺介绍:顺德老字号餐饮名店, 坚持顺德菜“食不厌精,脍不厌细”的饮食精髓,以烹饪鲍参翅肚等海鲜闻名。在多个烹饪大赛中屡获殊荣,如广东金牌名菜“哈哈大鳝焖老鸡”奖;第六届岭南美食文化节“顺德金牌宴”奖;“原汁吉品鲍”获 “顺德美食嘉年华”金奖菜式。
推荐菜品:冰极三宝(带子、海螺、鲍鱼)、哈哈大笑焖老鸡、芥辣芥兰炒鱼面
营业时间:09:00-14:00,17:00-21:00
店铺地址:顺德区港前路5号
10、叶氏大快活酒楼
店铺介绍:经传承与创新,屹立顺德餐饮业界超过20年,凭借出色的菜品、真诚的服务、实惠公道的价格成为容桂数一数二的“老字号”。酒楼40多道招牌菜,让不同口味的食客都可以在这里找到自己的心头好。
推荐菜品:志哥鲍鱼、拆鱼羹、刺身拼盘
营业时间:08:00-14:00,17:00-21:00
店铺地址:容桂宝昌西路33号天富来国际商业城3期19座首层101之一
11、御膳粥(容桂店)
店铺介绍:作为容桂粥底火锅中的其中一位“佼佼者”,御膳粥从粥底火锅起家,逐渐开设早茶包点,再到后来开发创新粤菜,展现了容桂美食不断进步演变的缩影。
推荐菜品:咸生菜拆水鸭粥、红萝卜汁馒头、吊烧乳鸽
营业时间:08:00-14:00,17:00-21:30
店铺地址:容桂幸福居委会泰和路16号
12、根哥美食天天有喜(容桂店)
店铺介绍:二十多年的凤城老字号——根哥美食,名气已经响彻顺德。招牌栋企鸡,在顺德引起众多粉丝的追捧,更让港澳台的吃货们都慕名而来,街坊都说“食过翻寻味”!
推荐菜品:根哥招牌栋企鸡、蜜汁果炭烧排骨、怀旧腊味饭
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
店铺地址:容桂容里新发路新豪楼16号铺
13、叹世界会馆
店铺介绍:空中园林,小桥流水,古色古香。这里的每道菜品均源自传统,改良创新。地道的特色顺德菜,让食客“越食越滋味”,每逢饭点必定坐满人。
推荐菜品:鱼无鳞刺、一椒得志、过桥抽板
营业时间:09:00-14:00,17:00-21:00
店铺地址:顺德区建业中路D01号
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