2023-08-20 09:09:35 来源 : 互联网
(资料图)
诸多的对于炒小米泡水喝有什么功效和作用,炒小米这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先要准备一点小米,然后是三个鸡蛋,然后是一些调料,葱姜蒜,然后是盐。这些调料都是我们平时做饭必备的。
2、然后锅里放冷自来水,再把小米洗干净,倒入水中,大火煮几分钟,直到小米膨胀。
3、然后取出小米,然后把蒸锅放在锅上,再把小米放在蒸锅上蒸25分钟左右。
4、然后把锅里的葱、姜、蒜翻炒,再加入三个鸡蛋,然后去掉蛋清,只留下蛋黄,把蛋黄打碎,把鸡蛋放在锅里,然后翻炒。
5、然后把鸡蛋炒熟捞出,锅里放油,再放入葱、姜、蒜,炒香,再放入小米炒一会儿。
6、然后把我们之前煎好的鸡蛋倒进锅里,搅拌一会儿,再加点香菜或者葱花,再加点盐,就可以端出来了。炒出来的小米是金黄色的,非常好看,有嚼劲。
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